REST-O-PACK : CARLO DI ANTONIO APPLAUDIT LA PROPOSITION DE TEST-ACHATS

Le Ministre wallon de l’Environnement Carlo DI ANTONIO salue l’initiative de Test-Achats visant à lutter contre le gaspillage alimentaire. Cette proposition intitulée Rest-O-Pack s’inscrit pleinement dans les objectifs du Ministre DI ANTONIO. 

Carlo DI ANTONIO présentera dans les prochains jours un Programme wallon de lutte contre le gaspillage alimentaire. Le Ministre entend coordonner en un programme cohérent toutes les initiatives existantes et à venir.

De la production à la consommation, les possibilités de réduction des pertes alimentaires sont nombreuses. Dans les mesures que Carlo DI ANTONIO présentera, les cantines scolaires et la sensibilisation des plus jeunes occuperont une place de choix.

Comme Test-Achats, Carlo DI ANTONIO appelle les restaurateurs à rejoindre le mouvement et à informer leurs clients qu'ils peuvent demander sans gêne d'emporter leurs restes à la maison. Le Ministre souhaite voir cet usage devenir une habitude en Wallonie.

 

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